Cosecha
01Romper la conexión del cormo puede dejar una herida oxidante. La cosecha en suelo húmedo deja barro adherido y un cepillado agresivo puede rayar la piel.
Especificaciones actuales disponibles bajo petición
taro fresco suministro para compradores B2B
Cormelos frescos de taro grande y pequeño redondo/eddoe (Colocasia esculenta), suministrados sin pelar y lavados o cepillados en seco según el programa.
Se preparan programas de taro fresco para la adquisición profesional. Meicun coordina la selección de lotes, la clasificación, el embalaje, los controles de calidad y los requisitos de documentos específicos del destino.
- Compradores típicos
- Importadores, mayoristas, procesadores y compradores de servicios de alimentos
- Disponibilidad
- Se podrán suministrar lotes de cosecha actual y almacenados, sujeto a confirmación de existencias e inspección previa al envío.
Especificaciones orientativas de compra
A continuación se muestran especificaciones habituales de exportación y orientaciones de almacenamiento. Las especificaciones finales del producto se confirman según la cosecha actual, el lote seleccionado, el método de embalaje, los requisitos del destino y la cotización por escrito.
Las especificaciones finales se confirman en la cotización por escrito.
- Tipo de producto / opciones comerciales
- Cormelos frescos de taro grande y pequeño redondo/eddoe (Colocasia esculenta), suministrados sin pelar y lavados o cepillados en seco según el programa.
- Grado y tamaño
- El taro grande tipo Lipu se puede seleccionar entre 500 ga 1 kg+ aproximadamente, mientras que los cormelos de taro pequeños se pueden seleccionar entre 30 y 50 g o entre 50 y 80 g. El tipo de producto, la redondez, el diámetro, el peso individual y la tolerancia se confirman en las especificaciones escritas.
- Embalaje
- El taro grande se puede envasar en cajas de 10 kg con malla interior y paletización. Para el taro pequeño se pueden utilizar cartones de 5 a 10 kg; Los formatos al vacío o irrigados con nitrógeno podrán evaluarse cuando sea adecuado y se acuerde. Los requisitos exactos de material, ventilación y contacto con alimentos se confirman antes de la cotización.
- Origen y condiciones de cultivo.
- Los programas típicos pueden coordinarse desde las zonas de producción aluviales de Fujian, Shandong o Guangxi. El perfil del producto suministrado identifica como condiciones favorables los suelos francos profundos con una fuerte materia orgánica. El origen real, el tipo de producto y la información de campo se confirman para el lote seleccionado.
- Requisitos de clasificación
- Para limitar la decoloración, la manipulación y el recorte deben evitar herramientas de hierro reactivo; Se prefieren herramientas de bambú o acero inoxidable. La clasificación mediante rodillos o electrónica puede comprobar la redondez, el diámetro y el peso individual. Los cortes, grietas, tamaños mixtos, lodo y daños a la superficie deben controlarse según la tolerancia escrita.
- Detalles de control de calidad
- La inspección debe cubrir el tipo de producto, tamaño, redondez, condición de la piel, cortes, grietas, oxidación, decoloración interna, descomposición, eliminación de suciedad y peso neto. Los programas pueden utilizar preenfriamiento rápido y secado de superficies, seguidos de almacenamiento a entre 10 y 12 °C y 85 % de humedad relativa con oxígeno y ventilación controlados. El régimen final es específico para el lote y la ruta.
- Temporada de cosecha
- El taro generalmente se cosecha aproximadamente entre 6 y 11 meses después de la siembra. El calendario de cultivo exacto depende de la región de producción y del calendario de siembra.
- Disponibilidad
- Se podrán suministrar lotes de cosecha actual y almacenados, sujeto a confirmación de existencias e inspección previa al envío.
- Cantidad mínima de pedido
- Normalmente una carga de contenedor completo (FCL).
- Palet y carga
- La carga indicativa es de aproximadamente 20 toneladas métricas por contenedor. La carga final depende del embalaje, el uso de la plataforma y la carga útil legal.
- Almacenamiento
- Almacenamiento recomendado: aproximadamente 7–10°C y 85–90% de humedad relativa, con ventilación adecuada.
- Vida útil
- La vida útil potencial en almacenamiento controlado es de aproximadamente 4 a 5 meses. La vida útil real debe confirmarse según el lote seleccionado y las condiciones de transporte.
- Inspección
- El alcance de la inspección previa al envío debe incluir el tamaño, calidad, color, madurez, firmeza, descomposición, daños por plagas, daños mecánicos, peso neto, embalaje y etiquetado acordados. La inspección del comprador o de un tercero se puede organizar mediante acuerdo.
- Trazabilidad y control de calidad
- Cada lote de envío debe estar vinculado al área de cultivo o recolección, fecha de cosecha o recepción, instalación de empaque, fecha de empaque e inspección de liberación. Las pruebas de residuos, microbiológicas o de laboratorio deben realizarse únicamente cuando lo requiera el mercado de destino o el contrato acordado.
- Documentos de exportación
- Factura comercial, lista de empaque, conocimiento de embarque o documento de transporte y certificado de origen. Se debe proporcionar un certificado fitosanitario cuando lo requiera el país importador. Los certificados de fumigación, tratamiento, laboratorio o inspección deberán suministrarse únicamente cuando corresponda y se acuerde.
- Requisitos del destino
- El comprador debe confirmar los permisos de importación, los requisitos fitosanitarios, las declaraciones adicionales, los límites máximos de residuos de pesticidas (LMR), el texto de la etiqueta, las marcas de las cajas y los requisitos del embalaje de madera.
- Requisitos para cotizar
- Proporcione el tipo de producto requerido, grado, tamaño, condición de preparación, cantidad, embalaje, puerto de destino, Incoterm, ventana de entrega, tipo de contenedor y cualquier certificado o prueba de laboratorio requerido.
Cosecha hasta la entrega
Riesgos de calidad comunes y puntos de control de prevención
Estos son riesgos prácticos de inspección que se deben controlar durante las adquisiciones y la logística; no significan que el lote seleccionado tenga estos defectos. Los límites de aceptación y las acciones preventivas se confirman en la especificación escrita.
Clasificación
02Las herramientas de hierro reactivo pueden provocar la oxidación de los taninos y una decoloración roja o negra en 24 horas. Los tamaños mixtos pueden provocar paquetes no conformes.
Almacenamiento
03La humedad relativa por debajo del 75% puede causar arrugamiento y reducción de la calidad del almidón, mientras que las temperaturas por debajo de 7°C pueden causar lesiones por frío y pardeamiento de la piel del tigre.
Transporte
04La compresión de la capa inferior puede provocar grietas y contaminación del tejido fermentado. La mala ventilación y el alto nivel de dióxido de carbono pueden contribuir a la aparición de rayas negras internas o un olor a fermentación.
Preguntas del comprador
¿Cómo se confirma la disponibilidad?
La disponibilidad se compara con el cultivo actual, el lote seleccionado, el grado, el embalaje y la ventana de entrega solicitada antes de la cotización.
¿Se puede personalizar el embalaje?
Se pueden revisar las etiquetas del comprador y los formatos de embalaje. La viabilidad depende del producto, el volumen, el tiempo de entrega del material y las reglas de destino.
¿Qué documentos de exportación están disponibles?
Se confirman los documentos fitosanitarios, de origen, de inspección y comerciales aplicables para el producto, persona jurídica y mercado de destino.
¿Qué información se necesita para una cotización?
Proporcione el tipo de producto requerido, grado, tamaño, condición de preparación, cantidad, embalaje, puerto de destino, Incoterm, ventana de entrega, tipo de contenedor y cualquier certificado o prueba de laboratorio requerido.
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Solicite una cotización específica para el lote
Envíe su grado objetivo, embalaje, volumen, puerto de destino, ventana de entrega y documentos requeridos. Confirmaremos la disponibilidad del cultivo y el siguiente paso de cotización dentro de un día hábil.
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