Урожай
01При сборе урожая из влажной почвы может остаться высокая влажность и нежная кожица, что ухудшит лежкость. Скрытые симптомы бактериального увядания или фитофтороза могут развиться через три-пять дней.
Текущие характеристики доступны по запросу.
Свежий имбирь предложение для B2B покупателей
Зрелые корневища имбиря (Zingiber officinale Roscoe), поставляемые промытыми или высушенными естественным путем на воздухе. «Промытый» и «высушенный на воздухе» — это условия приготовления, а не сорта.
Программы свежего имбиря можно приготовить как мытые или сушеные на воздухе. Meicun координирует выбор сельскохозяйственных культур, условия обработки, упаковку, предотгрузочную проверку и соответствующую торговую документацию.
- Типичные покупатели
- Импортеры, оптовики, переработчики и покупатели продуктов питания
- Доступность
- Хранящийся зрелый имбирь может быть доступен в течение всего года при условии проверки качества партии и проверки.
Ориентировочные закупочные спецификации
Ниже приведены типовые экспортные характеристики и рекомендации по хранению. Окончательные характеристики продукта подтверждаются с учетом текущего урожая, выбранной партии, способа упаковки, требований страны назначения и письменного коммерческого предложения.
Окончательные спецификации подтверждаются в письменном коммерческом предложении.
- Тип продукта / коммерческие варианты
- Зрелые корневища имбиря (Zingiber officinale Roscoe), поставляемые промытыми или высушенными естественным путем на воздухе. «Промытый» и «высушенный на воздухе» — это условия приготовления, а не сорта.
- Класс и размер
- Распространённые варианты массы одного корневища: 100 г+, 150 г+, 200 г+, 250 г+, 300 г+ и 350 г+. Если требуется сортировка по стандарту Кодекса Алиментариус на имбирь (Codex Alimentarius, CXS 218-1999), в стандарте указаны коды размера A, B и C с массой 300 г, 200 г и 150 г соответственно. Это коды размера по массе, а не классы качества. Выбранный класс качества, размерные характеристики, допуски и состояние обработки подтверждаются письменно.
- Упаковка
- Обычные программы включают коробки по 10 кг с поддоном или внутренним сетчатым мешком, коробки по 20 кг или многоразовые пластиковые коробки из гофрированного картона, а также пластиковые ящики по 30 фунтов (приблизительно 13,6 кг). Ориентировочная коробка весом 10 кг имеет размеры примерно 58 × 34 × 22 см. Для маршрута подтверждены упаковочный материал, вентиляция и прочность на сжатие.
- Происхождение и условия выращивания
- Типичные программы могут быть скоординированы на хорошо дренированных холмистых песчаных почвах в Шаньдуне или Юньнани. В поставляемом профиле продукта указаны глубокая подготовка почвы примерно до 1,2 м, pH 6,0–6,5 и севооборот вдали от полей, пораженных имбирной гнилью, в качестве полезных мер борьбы. Фактическое происхождение и полевая практика для выбранной партии подтверждены.
- Требования к сортировке
- В программах стирки следует использовать контролируемую многоступенчатую стирку и управление чистой водой. Корневища осторожно сушат на воздухе, а не подвергают разрушительным температурам горячего воздуха. Оптическая или электронная сортировка может сортироваться по индивидуальному весу; где указано, погрешность веса менее 10 г может использоваться в качестве целевого показателя партии.
- Детали контроля качества
- Осмотр должен охватывать состояние заготовки, индивидуальный вес, форму, целостность кожицы, чистоту, сухость поверхности, механические повреждения, гниение и симптомы болезни имбиря. В программе кондиционирования можно использовать температуру примерно 32 ± 1°C и относительную влажность 90% в течение 5–7 дней с последующим хранением при температуре около 13–15°C. Ограничения процесса подтверждаются текущей партией и маршрутом.
- Сезон урожая
- Основной урожай Шаньдуна обычно собирают в октябре. Выдержанные экспортные партии, высушенные на воздухе, поставляются после сбора, сушки и кондиционирования.
- Доступность
- Хранящийся зрелый имбирь может быть доступен в течение всего года при условии проверки качества партии и проверки.
- Минимальный объём заказа
- Обычно одна полная загрузка контейнера (FCL).
- Поддон и погрузка
- Ориентировочная загрузка составляет около 20 метрических тонн на контейнер. Окончательная загрузка зависит от размеров коробки, использования поддона и допустимой нагрузки.
- Хранение
- Рекомендуемое хранение: около 13°C, относительная влажность около 65%, при достаточной вентиляции.
- Срок хранения
- Зрелый, правильно высушенный имбирь может храниться примерно до 6 месяцев. Мытый имбирь и более теплые маршруты транспортировки могут иметь более короткий срок хранения.
- Инспекция
- Объем предотгрузочной проверки должен включать согласованный размер, сорт, цвет, зрелость, твердость, гниение, повреждение вредителями, механическое повреждение, вес нетто, упаковку и маркировку. Проверка покупателем или третьей стороной может быть организована по соглашению.
- Прослеживаемость и контроль качества
- Каждая партия или партия отгрузки должна быть связана с зоной выращивания или сбора, датой сбора или получения, упаковочным предприятием, датой упаковки и проверкой выпуска. Остаточные, микробиологические или лабораторные исследования должны проводиться только в том случае, если этого требует рынок назначения или согласованный контракт.
- Экспортные документы
- Коммерческий счет-фактура, упаковочный лист, коносамент или транспортный документ и сертификат происхождения. Фитосанитарный сертификат должен быть предоставлен, если этого требует импортирующая страна. Свидетельства о фумигации, обработке, лабораторных или инспекционных проверках следует предоставлять только в тех случаях, когда это применимо и согласовано.
- Требования страны назначения
- Покупатель должен подтвердить разрешения на импорт, фитосанитарные требования, дополнительные декларации, максимально допустимые уровни остатков пестицидов (MRL), язык этикетки, маркировку картонных коробок и требования к деревянной упаковке.
- Данные для расчёта предложения
- Пожалуйста, укажите требуемый тип продукта, сорт, размер, условия приготовления, количество, упаковку, порт назначения, Инкотермс, окно доставки, тип контейнера и любые необходимые сертификаты или лабораторные испытания.
Урожай до доставки
Общие риски качества и контрольные точки предотвращения
Это практические инспекционные риски, которые необходимо контролировать во время закупок и логистики; они не означают, что выбранная партия имеет эти дефекты. Пределы приемки и предупреждающие действия подтверждены в письменной спецификации.
Сортировка
02Сушка промытого имбиря при температуре выше 45°C может повредить клетки, а промывная вода, которая не обновляется и не контролируется, может распространить загрязнение между корнями.
Хранение
03Температура ниже 10°C может привести к переохлаждению, а недостаточная сушка поверхности может привести к образованию плесени.
Транспорт
04Прямое воздействие рефрижератора может вызвать локальное повреждение от холода; защита груза и регулируемый поток воздуха должны предотвращать попадание холодного воздуха на продукт.
Вопросы покупателя
Как подтверждается наличие?
Перед предложением цены наличие проверяется по текущему урожаю, выбранной партии, сорту, упаковке и запрошенному сроку поставки.
Может ли упаковка быть настроена?
Этикетки покупателя и форматы упаковки можно просмотреть. Осуществимость зависит от продукта, объема, времени выполнения заказа и правил назначения.
Какие экспортные документы имеются?
Применимые фитосанитарные документы, документы о происхождении, проверке и коммерческие документы подтверждены для продукта, юридического лица и рынка назначения.
Какая информация необходима для предложения?
Пожалуйста, укажите требуемый тип продукта, сорт, размер, условия приготовления, количество, упаковку, порт назначения, Инкотермс, окно доставки, тип контейнера и любые необходимые сертификаты или лабораторные испытания.
Сопутствующие производственные программы
Характеристики покупателя
Свежий чеснок
Свежий, очищенный и сортированный в соответствии с подтвержденными требованиями покупателя.
Meicun координирует поиск, сортировку, упаковку, проверку качества и экспортную документацию свежего чеснока для профессиональных покупателей. Белые и фиолетовые программы соответствуют требованиям рынка назначения и упаковки.
Характеристики покупателя
Свежая морковь
Свежий, очищенный и отсортированный по согласованным спецификациям.
Meicun поддерживает профессиональные закупки свежей моркови, обеспечивая сортировку по выбору покупателя, координацию упаковки, проверку качества и экспортные документы, применимые к рынку назначения.
Характеристики покупателя
Детская тыква
Свежие, отобранные и сортированные в соответствии с требованиями покупателя.
Программы выращивания молодой тыквы планируются с учетом состояния урожая, товарного типа, сорта, упаковки и требований к месту назначения. Meicun координирует подтверждение партии, проверку качества и отгрузочную документацию.
Запросить ценовое предложение для конкретного лота
Отправьте целевой сорт, упаковку, объем, порт назначения, окно доставки и необходимые документы. Мы подтвердим наличие урожая и следующий этап ценового предложения в течение одного рабочего дня.
Старт Свежий имбирь запрос